ベストウェスタン・ホテル・ベイ・パーク内の有名レストラン「Ristorante Regio」では、カクテルやコーヒーブレイクの手配、レセプションや祝賀会の開催など各種サービスをご提供しています。
「Ristorante Regio」では、妥協することなく、食材の品質と現地のレシピにこだわっています。
AglianicoやFalanghinaなど世界的に有名な現地の高級ワインを取り揃えており、ビジネス・ランチやディナーにもご利用いただけます。
「Ristorante Regio」は現地の食材を熟知し、現地の旬の食材を使った地産地消に努めています。細部や伝統に配慮し、オリジナルな方法で風味と伝統を組み合わせています。 ご要望に応じて、ベジタリアンのための特別メニューもご提供しています。
この地で忘れてはならないのが、「scialatiello beneventano」で、この歯応えのある素朴なパスタは栄養のある美味しい料理としてイタリア全土に知られています。そして、カステルポートというサラミを使ったパスタ「cavatello di Apice」はイタリアのスローフード協会に認められています。